هنگامی که اسم کره ی را می شنوید شاید فکر کنید منظورمان کره ی لبنی یا کره ی حیوانی است اما نوع دیگری از کره وجود دارد که با استفاده از مغزیجات تولید می شود. کره ی مغزیجات از روش ها و دستگاه های مختلفی تولید می شوند و خواص بی نظیری دارند. با خرید دستگاه کره گیر می توانید از انواع مغزیجات کره ای خالص و منحصر به فرد تولید کنید با من همراه باشید تا ضمن بیان خواص کره مغزیجات شما را با دستگاه کره گیری از مغزیجات آشنا کنم.
آشنایی با دستگاه کره گیری مغزیجات
طی سال های اخیر شرکت های صنعتی برای بهبود عملکرد دست به تولید دستگاه های کره گیری در اندازه ها و ابعاد مختلفی کرده اند که همه ی افراد با توجه به شرایطی که دارند بتوانند به راحتی این دستگاه ها را خریداری کرده و از مغزیجات متفاوت مانند فندوق، کره ی بادام زمینی، پسته، گردو و غیره... کره گیری کنند.
دستگاه های کره گیری مغزیجات دارای ماردون، سیلندر، تیغه و موتور الکتریکی می باشد. کره ی به دست آمده از مغزیجات را می توان به روش های مختلفی استفاده کرد. می توان این کره ها روی نان تست مالیده و میل کرد یا با خمیر شیرینی پزی مخلوط کرده و خوراکی خوش طعم و لذیذی به وجود آورد.
دلایل استفاده از کره مغز فندق
کره ی فندوق یک کره ی بسیار خوشمزه، دارای خواص بسیار، سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مختلف است که از مهم ترین آن ها می توان به ویتامین آ، ویتامین ب، ویتامین ث، ویتامین ای، کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، پتاسیم و غیره...اشاره کرد.
این کره را می توان با کرم کاکائو مخلوط کرد و یک ترکیب بسیار خوش طعم به وجود آورد. مهم ترین دلیلی که سبب می شود از فندوق به صورت کره استفاده کنیم می توان به منبع مناسب اسید های چرب امگا۶، سرشار از پروتئین و ویتامین، مناسب افراد دیابتی، مقوی برای روده و معده، سبب خروج سموم و دفع آن ها، کاهش درد سینه و از بین بردن سرفه و غیره... اشاره کرد.
خواص کره پسته
کره ی پسته هم نوعی کره ی گیاهی محسوب می شود. جالب است بدانید برای کره گیری از کره ی در بسته به دلیل رعایت بهداشت بیشتر استفاده می کنند. این کره بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد و کلیه ی خواص پسته را دارد.
کلیه ی چربی های مفید، ویتامین ها و پروتئین هایی که در کره ی پسته وجود دارد سبب می شود تا از این نمونه خوراکی خوشمزه هم استفاده کنید. همچنین در نظر داشته باشید که کره ی پسته سبب سالم ماندن قلب، کنترل وزن، حفاظت در برابر دیابت، بهبود گوارش، دارای فسفر و آهن است که موجب افزایش حافظه و ضریب هوشی افراد می شود.
کره نارگیل و خواص آن
همانطور که متوجه شدید نارگیل هم کره ای بسیار نرم و خوشمزه دارد که از پوره ی گوشت نارگیل حاصل می شود. لازم به ذکر است خانم هایی که با مشکل کم خونی و کمبود آهن مواجه هستند باید حتما از این کره ی خوش طعم استفاده کنند.
دلیل اصلی تحریک روده و کاهش کلسترول خون مصرفی از کره ی نارگیل به خاطر فیبر بالای آن است این فیبر همچنین سبب تنظیم سطح خون می شود. تری گلیسیریدی کمی در کره ی نارگیل وجود دارد سبب بهبود بخشیدن به عملکرد ورزشکاران شده و به سرعت جذب بدن می شود.
آنتی ویروس و آنتی باکتریال است، دارای منیزیم، فسفر، روی، مس، سلنیم، بدون کلسترول، دارای پروتئین فراوان، دارای ویتامین و مواد معدنی بسیار، باعث سلامت ماندن قلب، کاهش کلسترول مضر بدن، تقویت سیستم ایمنی، سبب ایجاد شفافیت در پوست می شود.
رابطه ی کره ی مغزیجات و کنترل وزن
آجیل ها چربی بسیاری دارند اما این دلیل نمی شود که چربی آن ها مضر باشد. پروتئین و فیبر بالایی که در کره ی مغزیجات وجود دارد سبب ایجاد حس سیری و انرژی بخشی به فرد مصرف کننده می شود.
مصرف کره ی آن ها سبب می شود تا شما کالری کمتری مصرف کرده و وزن تان را کنترل کنید. شما با میل کردن کره ی مغزیجات در میان وعده یا وعده ی اصلی حتی در زمان استراحت هم کالری می سوزانید. داشتن رژیم مناسب و مصرف به اندازه ی کره ی آجیل ها سبب کنترل وزن و حتی کاهش وزن خواهد شد.
کلام پایانی
چربی اشباع نشده موجود در کره ی مغزیجات خواص مصرفی آن ها را دوبرابر کرده با خرید یک دستگاه کره گیر می توانید کسب و کار تازه ای را راه اندازی کنید یا این که کسب و کار خود را رونق ببخشید.
خواص کره مغزیجات